Francis, reine de la maison

It was on December 19, if I recall correctly. Cindy went for a routine pregnancy test, and the doctor noticed that there were bacteria near her cervix, and that it was on his way to open (the cervix). So after two days hospitalized with antibiotic, she was given a cerclage, with three more days at the hospital. The chance of losing the baby during the procedure was 25%.

This time, we got lucky.

On the morning of the 24th, she left the hospital.

Cindy on the couchProbably until the end of the pregnancy, she will have to stay in her bed or in the lazy-boy. The only times she can stand is to go to the bathroom or to take a shower, once every 3 days.

That means that I am now responsible for everything from cleaning the place, running the errands, and making the meals.

I already ear the ones of you who know me personally. “Francis cooking the food? They are going to order pizza and poutine everyday like he was doing when was single!”

Well… I just can’t. Now I have to feed my girlfriend and the baby she is carrying, so I have to make healthy food.

So I started to look around the Internet and learn the tricks of the trade. I’m still a true beginner, but I’m actually impressing myself. And my girlfriend.

Papillote de poulet au miel et à la saugeTonight was Papillote de poulet au miel et à la sauge with Purée à la moutarde à l’ancienne. Tasty!

Commentaires (20)

  • Bravo!
    Pour tes « nouveaux » talents de cuisinier mais également pour cette petite vie qui se joindra bientôt à vous deux.

    Bonne chance à ta conjointe pour cette grossesse difficile! Ne perdez pas courage, on oublie rapidement les angoisses des moments périlleux lorsqu’on tient enfin son petit amour dans ses bras.

  • Je suis très impressionnée mon frère. Toi qui ne trouvait pas le steak haché à l’épicerie! (Il y a du porc haché, du boeuf haché, mais pas de steak haché…)
    Cindy a bien de la chance d’avoir un cuisinier comme toi…

  • Super! Francis tu m’épates!
    Faites-tu la livraison ça l’air délicieux! Maman et bébé doivent l’apprécier! Une nouvelle corde s’ajoute à ton arc! Je sais que Cindy est pas mal fier de toi et qu’elle adorent ces petites attentions. Prends soin de toi nouveau papa!
    Avec tout mon amitié, Julie

  • Je suis tellement fière de toi Francis. J’ai toujours su que tu étais un fils formidable et tu m’en donne encore la preuve. Je sais que notre petit Édward sera merveilleusement tricoté et à ta façon tu y ajoutes tes mailles. Tu seras un père formidable de la même façon que tu es un amoureux si prévenant. Les commentaires de Cindy qui me vante sans cesse tes si merveilleuses attentions me donnent tellement chaud au coeur. Je t’aime et te souhaite la plus belle des aventures, soit celle de la paternité.
    Ta mère gonflée d’orgueuil pour son fils si formidable

  • Nous sommes contents pour vous et gardons les doigts croisés. Apparemment, c’est efficace. :)

    Côté cuisine, les débuts ne sont pas toujours évidents mais attention, on y prend vite goût. Bon début en tous cas la papilotte. Au moins, il y a quelqu’un sous la main pour poser les inévitables questions du genre « je mets le four à quelle température pour cuire le poulet ? » ou autre « ma sauce est trop épaisse, je fais quoi ? ».

  • Je suis tellement fièere de toi, pour ton dévouement et ton courage face àa la situation ! Bravo ! Commencer àa cuisiner comme ça, d’un coup sec, pas évident !
    Mais au fait, qui suis-je ? Je me présente : Zippett, une fan du site de recettes du québec, et j’ai lu ton post et je suis le déroulement de cette belle histoire d’amour…on dirait presque un roman, Roméo qui prend soin de sa Juliette…ahhhhhhhhhh comme c’est beau !

    Bonne chance à ta femme durant sa grossesse ( je sais ce que c’est, j’ai eu la même chose à ma 2e grossesse). Cindy, repose-toi au maximum et laisse-toi gâter par ton Zamour qui est très dévoué, tu as avec toi un homme en OR et je suis convaincue que tu le sais déjà LOLL

    Bonne chance à vous deux ! Et un beau petit bébé!

    Amitiés, Zippett

  • Merci mon bel amour pour tous les efforts que tu fais. Bébé Édouard doit être fier de son papa! Et moi je ne peux pas souhaiter meilleur amoureux et merveilleux papa pour mes enfants!

    Je t’aime, et je trouve qu’on fait une super équipe!

    Cindy xxx

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